秋冬平補利健康
秋冬交替，氣候干燥。中醫(yī)認為，肺為“嬌臟”，其性喜潤而惡燥，所以秋燥最易傷肺，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口唇干裂、鼻干咽燥、皮膚干燥、干咳少痰、大便秘結(jié)等“秋燥”癥狀。此時便是流感、哮喘、腹瀉、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、心血管病的多發(fā)期。
此期我們應(yīng)保持良好的生活方式來保證身心健康，如：
1.勤洗手、戴口罩，避免去人群聚集的地方
2.保持居室衛(wèi)生清潔，保持空氣流通，可根據(jù)需要加濕器室內(nèi)加濕，避免室內(nèi)空氣過于干燥。
3.避免熬夜，保證充足的睡眠。
4.多喝水，食物宜烹飪制作成易于吸收的形式食用。避免進食油膩、煎炸、燒烤、辛辣食物；慎食生冷寒涼性較強以及濕熱性質(zhì)較重的水果；食用適量奶制品。
5.保持每日適當(dāng)活動。年輕人可進行原地高抬腿跳、跳繩、啞鈴鍛煉等；老年人在居室中可進行深呼吸、太極拳、八段錦、易筋經(jīng)等鍛煉，以身上有微微溫?zé)岣谢蛭⑽⒑钩鰹榧�；行動不便者可適當(dāng)活動手腳。
6.養(yǎng)成每天定時排便的習(xí)慣，盡量保證每天能自然排解大便。
7.冬季老年人宜在日出后出門進行戶外活動，以免過早出門受到寒邪侵襲。年輕人宜進行舒緩的有氧運動，避免晚上進行劇烈活動及大汗淋漓。
8.注意保暖。
在中醫(yī)角度，四季五補（春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補），此時宜以平補為原則。
符合平補原則的食材很多，如枸杞、銀耳、黑豆、山藥、蜂蜜、茯苓、蘋果、百合、北沙參、玉竹、甜杏仁、紅薯、南瓜、蘿卜、栗子、小麥、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻等。
1、枸杞
枸杞陰陽雙補，對于肝腎皆有不錯的調(diào)理的作用。
2、銀耳
銀耳滋陰益氣，既可以補脾開胃，又可以潤肺清腸。
3、黑豆
黑豆能補虛損，養(yǎng)血滋陰，具有補腎、養(yǎng)肝、潤腸、益胃等作用。
4、山藥
山藥能益氣養(yǎng)陰，具有健脾益胃、補肺潤腸、養(yǎng)肝補腎等多種功效。
5、蜂蜜
蜂蜜能養(yǎng)陰補血，具有潤肺、養(yǎng)肝、健脾和胃等功效。
6、茯苓
茯苓能改善身體虛弱，具有健脾養(yǎng)胃、寧心益肺等功效。
7、蘋果
蘋果能養(yǎng)血生津，具有益胃、清腸、益肺等功效。
8、百合
養(yǎng)陰潤肺、清心安神、養(yǎng)胃陰
平補的食材很多，就不一一介紹了，最后給大家推薦幾款粥食，經(jīng)常食用促進大家健康。
1.銀耳粥。
銀耳20克，粳米150克，冰糖20克。用溫水滲透銀耳，去除硬蒂和雜質(zhì)，撕成瓣狀。粳米洗凈。將粳米、銀耳同放鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，再用文火煮30分鐘，加入冰糖，攪勻即成。具有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效，有養(yǎng)肺、益氣和血、補腦強心的作用。
2.百合粥
百合干品30克，大棗30枚，蓮子20克，粳米60克，冰糖適量。將百合干研成粉，蓮子浸泡開，粳米、大棗洗凈，鍋內(nèi)放適量清水，將蓮子稍煮片刻，再放入大棗、粳米、百合粉煮沸后，改用小火煮至粥稠時，加入冰糖稍燉即成。
四物共煮成粥，具有 潤肺調(diào)中、養(yǎng)心安神的功效
3.黑芝麻粥。
黑芝麻炒熟粉碎，每次50克加入粳米100克粥，加鹽調(diào)味，早晚吃。經(jīng)常吃有潤肌烏發(fā)、面紅潤、促進脫發(fā)生長的效果
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